2017 »Prestige« Sauvignon Blanc Landwein trocken

Weingut Höfflin Schambachhof

Rostislav_Sedlacek/Shutterstock

92

Punkte

Tasting 2021

Verkostungsnotizen

92

Tasting vom 15.11.2021: Ulrich Sautter

Ein ganz besonderer Wein, maischevergoren, vier Jahre Holzfass, unfiltriert. In der Nase Calvados, Reneklode, Jod, oxidativ, unglaublich komplex. Ganevat lässt grüßen. Im Mund eleganter als erwartet, gut eingebundene Säure, leicht Karamell. Solitär.

Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«

Region: Baden, Deutschland

Kategorie: Natural Wine

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2017

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13.5%

Ausbau: 4 Jahre Holzfass

Verschluss: Kork

Weingut: Weingut Höfflin Schambachhof

Region

Baden, Deutschland

Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...

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»Prestige« Sauvignon Blanc Landwein trocken

2019

Weingut Höfflin Schambachhof

WSNA

Weingut Höfflin Schambachhof

79268 Bötzingen
Deutschland
+49 (7663) 1474
info@weingut-hoefflin.de www.weingut-hoefflin.de

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