Der Rotwein »Bacat« trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Im Hagenbüchle wurde 2019 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Carbon, Pinotin aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zunächst Holzwürze in der Nase, Schwarzkirsche, Holunder und Waldbrombeeren, frisch gestoßene Wacholderbeere. Am Gaumen mit agiler Säure in einer schlanken Statur, feinkörniges Tannin, ist auf Frische und Feingliedrigkeit aus, meidet das Dichte und Wuchtige.
Mehr zum Tasting