Der Weißwein »Kieselstein« Rümmelsheim Riesling trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Joh. Bapt. Schäfer wurde 2017 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefige Nase, Gummi, frisch aufgeschnittene Aubergine, kurz weich ansetzend, dann frisch und fast schon bissig am Gaumen, mit selbstbewusster Säure, dicht, intensiv mineralisch, viel Substanz, kompromisslos und potenzialreich.
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