Der Weißwein Neuburger Spitzer Biern Reserve, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Johann Donabaum wurde 2018 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Neuburger aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Nuancen von Kletzen, ein Hauch von Honig und Feigen, reife gelbe Tropenfrucht unterlegt, angenehme Kräuterwürze. Saftig, angenehme Honigsüße, dezentes Säurespiel, feiner Auslese-Stil, bleibt gut haften, salzige Mineralität im Hintergrund, reife Ananas im Nachhall, hat viele Jahre vor sich.
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