Der Weißwein »Fumé« Heitersheim Maltesergarten Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Julius Zotz wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Im Mund: Zitronenschale, Grapefruit, Holunderblüte und grüner Spitzpaprika. Der Gaumen verbindet Fülle mit Frische, die frische Säure gibt dem in Dichte und Volumen stattlichen Bau Spannung und Drive, eine Spur Süße unterstreicht die cremigen Seiten.
Mehr zum TastingEine zitrisch-rauchige Nase mit Brioche und Aprikosenkompott macht den Auftakt. Am Gaumen saftig mit Pfirsich Melba und etwas Grapefruit. Harmonisches Mundgefühl und doch lebendig, dabei feingliedrig mit gutem Grip und harmonischer Länge.
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Staufener Straße 3
79423 Heitersheim
Deutschland
+49 (7634) 508220
[email protected] www.weingut-zotz.de
