Der Weißwein Endingen Engelsberg Grauburgunder Spätlese*** trocken, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Knab wurde 2016 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Braucht Luft, um sich zu öffnen. Mandeln, Marzipan, kandierte Ananas, dezente Erbsenschoten, Walnussschale, Bratapfel. Frisch und cremig am Gaumen. Karamell, Bratapfel. Weich. Die Säure ist fein und belebend. Er zeigt sich nicht im geringsten reif.
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