2021 Amoltern Steinhalde Grauer Burgunder*** trocken

Weingut Knab

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91 - 93
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

91 - 93
Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Sehr fein und präzise im Duft, in der Nase entwickelt sich eine feine Kräuternote, es folgen florale und auch gelbfruchtige Aromen. Am Gaumen trägt die sehr feine Säure die Phenolik und eine reife gelbe Frucht, der lange Nachhall wird von Mineralik begleitet.

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauer Burgunder
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: 11 Monate großes Holzfass
Verschluss: Kork
Weingut: Weingut Knab
Restzucker: 2.1 g/l
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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Weingut Knab

79346 Endingen
Deutschland
+49 (7642) 6155
info@knabweingut.de www.knabweingut.de

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