Verkostungsnotizen
Dunkle Kirschfrucht in der Nase, Schwarze Johannisbeeren, würziger Tabak, Röstaromen, Rauch und auch etwas Weihrauch und Asche. Am Gaumen mit Zug und Substanz, dicht im Extrakt, griffiges Tannin in guter Menge, saftig, animierend mit präsenter Säure und präziser Kirschfrucht, auch Blaubeere, patenter Holzeinsatz, ganz feine, aparte Adstringenz, verbindet Fülle und Kraft mit der Frische und Mineralik der Saar.
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