Der Weißwein »GC« Dottingen Castellberg Grauburgunder trocken, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Martin Waßmer wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kraftvoller Duft, reife Melone, karamellisierte Haselnüsse und Bratapfel, mit opulenter Holzwürze im Hintergrund. Am Gaumen saftig, pikant und griffig, Quittenkompott, toastwürziger Nachhall. Seine ganze Pracht zeigt er als Essensbegleiter.
Mehr zum Tasting