Verkostungsnotizen
Stachelbeere und Aprikose im Duft, auch Birne, dazu kommen Holunderblüte und auch Noten von grünem Paprika. Viel Saft am Gaumen, wieder Birne, aber auch zitrische Noten von Grapefruit. Präsente Säure sorgt für Lebendigkeit, trockene Anmutung, feine Würze und auch Pfeffrigkeit, natürlicher Charakter.
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