Verkostungsnotizen
Duftige Nase, Apfelmus, Birnensaft, gelbe Stachelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Aprikosen, Brennnessel, Holunderblüten. Am Gaumen mit Kraft, viel saftige Frucht, wieder Apfel und Birnen, zitrische Noten wie rosa Grapefruit, präsente reife Säurestruktur, feine Würze, dezent Pfeffer, schöne Länge.
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