Der Weißwein Godramsteiner Ochsenloch Weißer Burgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Münzberg wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frisch und pflanzlich im Duft, sehr dezentes Boisée, am Gaumen ganz geradlinig gebaut, gute Stoffigkeit, noble Phenole, reife und doch Länge gebende Säure, aber auch eine ideal in die unforcierte Struktur eingepasste Geschmeidigkeit. Pointiert.
Mehr zum TastingIn der Nase leicht rauchig mit einem zarten Duft nach frischer Ananas und etwas Fenchelsamen. Am Gaumen ist der Weißburgunder schön ausbalanciert und besitzt eine sehr ausgeprägte mineralische Salzigkeit. Insgesamt ein komplexer Wein, der auf jeden Fall auch für Flaschenreifung geeignet ist.
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