Verkostungsnotizen
Keine laute Nase, fein nuancierte Aromen von Himbeere, Roter Johannisbeere, etwas Blumenerde, auch leicht ätherischer Anklang. Am Gaumen übernimmt die fein ziselierte und dabei präsente Säure die Regie, die feinkörnigen Gerbstoffe sind von hoher Güte, elegant transportierte Substanz und Kraft, mineralische Grundierung, mit gutem Potenzial.
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