Verkostungsnotizen
Hinter holzwürzigen Noten scheinen Aromen von Waldhimbeere, Johannisbeere und Hagebutte auf, geröstete Mandeln, marinierte Rote Bete, nasses Laub, Rauch. Weich ansetzend am Gaumen mit seidigem Fond auf dem sich Kraft und Extrakt elegant entfalten, erste feine Reifenoten, feinkörnige Tannine, präsente Säure, eine Réserve, die ihren hohen Gehalt an Inhalt und Substanz auf geschmeidige Art präsentiert.
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