Der Weißwein »Zafrán« Viognier, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Oliver Zeter wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viognier aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hellgolden. Kandierte Aprikose, Kümmel, eine Spur von Anis und Jod. Im Mund druckvoll, eine hohe Menge sehr feiner Phenole, humorlos auf Extrakt gebaut, aber mit hohem Aromenpotenzial und einer sehr natürlich wirkenden Balance. Feiner Nerv, guter mineralischer Unterbau. Eigenwillig und eigenständig, mit bester Perspektive.
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