Der Rotwein Flonheim Binger-Berg Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Pauser wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Cassis, Brombeere und etwas Paprika in der fruchtigen Nase, auch Rote Bete und Holzwürze. Am Gaumen mit Kraft und Substanz, aber auch mit Geschmeidigkeit und Weichheit, die Gerbstoffe sind reif, die Frucht ebenso, geschmeidiger Holzeinsatz. Zum Essen!
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Im Baumfeld 40
55237 Flonheim
Deutschland
+49 (6734) 8764
[email protected] www.weingut-pauser.de
