Der Süß- und Dessertwein Chardonnay Eiswein Höflein, Jahrgang 2017 des Weinguts Bio-Weingut Robert Payr wurde 2018 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Datteln und Dörrfeigen im Bukett, reife Tropenfruchtanklänge. Süße Frucht nach Ananas, Feigen und Honig, dezenter Säurebogen, feines Biskuit im Abgang, bereits gut antrinkbar.
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