Der Weißwein Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Schemming G-Eruption, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Pfeifer wurde 2024 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Intensive rauchige Kräuterwürze, ein Hauch von Brennnesseln, Cassis und Grapefruitzesten. Saftig, weißer Apfel, Cassis, frischer Säurebogen, mineralisch-salziger Abgang, Litschis und Limetten im Nachhall, ein Hauch von Fruchtsüße im Rückgeschmack, ein würziger, jugendlicher Speisenbegleiter.
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