Würziges, röstiges Neuholz, dazu pikant mineralwürzige Untertöne und etwas Hefe. Weich im Auftakt, dann mit einiger Breite und Fülle, und einem spät aufkommenden, zurückhaltenden Säurenerv, viel Saftigkeit, gute Extraktdichte, noch sehr jung, Anlagen zu großer Eleganz und mineralwürziger Entfaltung.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2020«Würziges, röstiges Neuholz und ein zurückhaltender Sortentyp. Im Mund weich beginnend, dann mit einiger Breite, aber auch mit Druck, Saftigkeit und Stoff wirken intensiver als die Säure, die selbst am Drachenfels jahrgangstypisch reif ausfällt.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«
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Deutschland
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