Der Weißwein »Le Raisin« Riesling, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Prinz wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezente Nase, zitrische Noten, Grapefruit, herbe Apfelschale, getrocknete Aprikosen, Kimchi, Kümmel, Zitronenmelisse, dezente Holzwürze. Am Gaumen fest gehalten, kühle Frische, saftig, tolle Würze, burgundischer Schmelz, fein grundierte mineralische Salzigkeit, feine Phenolik, toll ausbalanciert, sehr trinkanimierend, schöne Länge. Toller Speisenbegleiter.
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