Der Weißwein »Reserve 500« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zunächst vor allem holzwürzig im Duft, dann zeigen sich auch beerige Burgunderaromen im Hintergrund, Aromen von Frühlingswiese, Kleeblüte und Strohblumen. Am Gaumen hat der Wein eine gute Balance, Extrakt und Würze werden in einem mittelgewichtigen Körper von guter Säure getragen.
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