Der Weißwein Weißburgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Reiner Probst wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig im Duft, frisch, Mandel und Majoran, im Mund mit guter Phenolik, zunächst frisch und vertikal wirkend, feiner, aber intensiver Säurenerv, dann aber auch mit ortstypischem Schmelz und Volumen, kulinarischer Zuschnitt, wirkt elegant und durchdacht, hat Potenzial.
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