Verkostungsnotizen
Sehr animierende Nase – Feuersteinmineralik, Tiefe, frische Limette, etwas Steinobst. Am Gaumen lebendig und klar mit zitrischer Säurestruktur. Heller Pfirsich, Grapefruitzeste, feine Kräuterwürze. Stringent, mineralisch, dabei feinsaftig.
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