Der Weißwein »105°« Bingen Scharlachberg Riesling Auslese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Riffel wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Tiefes, klares Gelb. In der Nase eingekochte, exotische Früchte, dazu getrocknete Aprikose und Würze, Holunderblütenhonig. Am Gaumen reichhaltig, Schmelz, griffige Säure, Honigwürze, Pfirsich, Mango, gute Struktur, kernig, viel Druck, gutes Potenzial.
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