Der Weißwein »vom grauen Tonschiefer« Riesling feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Römerhof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine gelbfruchtige Spätlesefrucht entströmt dem Glas. Auch im Mund zeigt der Wein Spätlese-Fülle, Schmelz, die feste, aber auch reife Säure ist von vergleichsweise präsenter Süße gepuffert, was der Frucht zusätzliches Volumen gibt. Wird sicher sehr schön reifen.
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