Der Weißwein »pur mineral« Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein mittleres Zitronengelb. Ein Duft von Limette, grünem Apfel, Meyer-Zitrone und ein Hauch Jasmin. Am Gaumen Weingbergpfirsich, nasser Stein, Quitte, von reifer Säure balanciert. Trocken und doch so saftig. Guter Nachhall. Eben Riesling pur.
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