Der Rotwein Cabernet Franc Premium, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Salzl – Seewinkelhof wurde 2025 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Burgenland in Österreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Intensives Bukett, nach Minze und Eukalyptus, ein Hauch von Edelholz und Nougat. Komplex, kraftvoll, reife Frucht, nach Zwetschken, präsente Tannine, mineralischer Abgang, braucht noch etwas Zeit, sehr vielversprechend.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, zarte Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Cassis und Brombeeren, etwas Pfefferminz, kandierte Mandarinenzesten, facettenreiches Bukett. Stoffig, kühle dunkle Beerenfrucht, präsente Tannine, mineralisch und anhaftend, sehr jugendlich, wird von Flaschenreife sicher profitieren.
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Zwischen den Reben 1
7142 Illmitz
Österreich
+43 (2175) 24342
[email protected] www.salzl.at
