Der Weißwein »Zeiten-Sprung« Alte Sorte, Jahrgang 2023 des Weinguts SANDER ökologische Weine wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grünfränkisch aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Vin-nature-Anklang mit Noten von Apfelkompott und Honig, dabei ein sauberes und sehr klares Duftbild. Der Gaumen fließt rund und geschmeidig, mit feinen, bereits geschmolzenen Phenolen, einer sehr zivilisierten Säure und einem vollmundigen, griffigen und eine aparte Bitterkeit integrierenden Abklang. Rebsorte (Name weinrechtlich nicht zulässig): Grünfränkisch.
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