Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach frischer Quittenfrucht, gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Stachelbeeren, ein Hauch von Trockenkräuter, wirkt im Bukett etwas verhalten. Kräftig, reife gelbe Apfelfrucht, dezenter Säurebogen, Noten von Orangen, dezente Süße im Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter mit weiterem Potenzial.
Mehr zum Tasting »Lagenwein-Vertikalen vom Sattlerhof«Helles Grüngelb. Unverwechselbare Würze der Lage, Nuancen von Mandarinen, Kräuter, rauchige Anklänge, unterlegt mit zartem Cassis und Grapefruitzesten. Sehr engmaschig und mineralisch am Gaumen, feinwürzig, darunter reife gelbe Fruchtanklänge, bleibt sehr gut haften, weiße Fruchtnuancen im Abgang, fast pfeffriger Nachhall, sehr vielversprechend, tabakiger Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »Steirischer Sauvignon Blanc – Österreichische Toskana«