Der Rotwein Big John, Jahrgang 2019 des Weinguts Scheiblhofer The Wine wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zartes Brombeerkonfit, schwarze Kirschen, kandierte Orangenzesten, tabakige Nuancen. Saftig, feines Cassis, Nuancen von Karamell, feine Süße im Abgang, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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