Der Weißwein Junker Weiß, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Schilcherei® Jöbstl wurde 2025 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Weißburgunder aus der Region Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte Nuancen von Ringlotte und gelbem Kernobst, ein Hauch von Kräutern und Mandarinenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße nach Golden-Delicious-Apfel,dezentes Säurespiel, vielseitig einsetzbar.
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