Verkostungsnotizen
Reduktiv und schieferwürzig, leicht balsamisch. Im Mund saftig, knackig, packende Säure, ein schlanker, bissiger Stil, dem es aber nicht an Frucht und Würze fehlt und der die saftige Spannung mit salzig-mineralischen Tönen flankiert. Kabinett aus dem Lehrbuch.
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