Der Rotwein »Gutseiche«, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Rattey wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Regent, Rondo, Cabernet Cortis aus der Region Mecklenburg-Vorpommern in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holzwürze im Duft, Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Holunderblüten, dunkle Schokolade, frischer Tabak, dezent pfefffrig. Am Gaumen saftig, frisch, rote Beerenfrucht, feinkörniges Tannin, lebendige Säure, mittelkräftig im Körper, dezent herb im Nachhall, elegant.
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