Verkostungsnotizen
Lebendige und fruchtige Nase nach Apfel, Aprikose und auch Mosel, man meint einen Hauch Schieferwürze zu riechen. Animierender und zupackender Liter, der patent balanciert ist mit einer lebhaften Säure und guter Spannung. Zitronensaft setzt Akzente, auch Yuzu-Saft, im Hintergrund auch anklingende Mineralität, das lebt und macht Spaß.
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