Der Weißwein Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schneiders-Moritz wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lebendige und fruchtige Nase nach Apfel, Aprikose und auch Mosel, man meint einen Hauch Schieferwürze zu riechen. Animierender und zupackender Liter, der patent balanciert ist mit einer lebhaften Säure und guter Spannung. Zitronensaft setzt Akzente, auch Yuzu-Saft, im Hintergrund auch anklingende Mineralität, das lebt und macht Spaß.
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