Der Weißwein Siefersheim Heerkretz Silvaner trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Seyberth wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Hell und jung in der Darbe. Feine florale Noten steigen aus dem Glas, auch etwas Vanille – aber eher sorten- als holzbedingt. Macadamianuss. Im Mund macht der Wein ziemlich Druck, die vergleichsweise präsente Süße kontert Säure, eine leicht phenolische Herbe und ein apartes Eck sortentypischer Bitternis. Auch der Porphyr der Lage ist spürbar.
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Sandgasse 8
55599 Siefersheim
Deutschland
+49 (6703) 705
[email protected] www.weingut-seyberth.de
