Verkostungsnotizen
Intensive Frucht im Duft, Kirsche, Maulbeere und Holunder zeigen sich mit Holzwürze und etwas Hefe. Zeigt am Gaumen Spannung und Druck mit präsenter Säure und griffigem Tannin, kein breiter Réserve-Typ, trocken, lebendig und aktiv, etwas Sauerkirsche, feine Herbe und Phenolik, eigener Charakter.
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