Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig im Duft, Lakritze, gelbfruchtige Noten. Mit Luftkontakt kommt auch der Schiefer zum Vorschein. Im Mund zeigt sich die Spätlese nachgerade griffig, mit einer Schicht Phenolik, mineralischem Extrakt, und einem Süße-Säure-Spiel unter Führung der Süße.
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