Der Sekt »Sprudel Dicke Dirn« brut nature, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Teresa Deufel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Johanniter aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Degorgiert 02/2024. Im Duft Hefe, Apfel, Apfelblüte. Die Gaumenstruktur ist nuancenreich und delikat, hat ein sehr feines, cremiges Mousseux, eine zivilisierte Säure und genug Geschmeidigkeit im Hintergrund, um auch ohne Zucker einen runden Eindruck hervorzubringen. Elegant!
Mehr zum TastingDosage-Zero-Sekt aus Johanniter, »warm« (also ohne Vereisung des Flaschenhalses) degorgiert im Februar 2024. Im Duft Hefe, Apfel, Apfelblüte. Die Gaumenstruktur ist nuancenreich und delikat, hat ein sehr feines, cremiges Mousseux, eine zivilisierte Säure und genug Geschmeidigkeit im Hintergrund, um auch ohne Zucker einen runden Eindruck hervorzubringen. Elegant!
Mehr zum Tasting