Der Süß- und Dessertwein Kanzem Altenberg Riesling Kabinett (AP 5/22), Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut von Othegraven wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schieferreduktiv und spontangärungsgeprägt im Duft, zitrisch und kräuterwürzig. Im Mund hat der Wein eine entwaffnende Eleganz, der Säurezug vibriert im Gleichklang mit der taktil-mineralischen Komponente, die Süße verschwindet fast komplett hinter Nerv und Extrakt.
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