Der Weißwein Nußdorf Grauburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Wambsganss wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr schön im Duft ist die anklingende Mineralität, die an Kieselsteine denken lässt. Sehr klar die riechbare Frucht, die sofort an Steinobst erinnert. Saftig und elegant die Säurestruktur am Gaumen, die perfekt eingebunden ist und Trinkspaß verspricht. Mirabelle, etwas Stachelbeerfrucht und grüne Apfelnoten untermalen den nachhaltigen Abgang.
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