Der Weißwein Chardonnay Réserve, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Weedenborn wurde 2021 von Ulrich Sautter, Rainer Schäfer, Elena Scheer mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossen mit hintergründiger Kalkpikanz, Haselnuss, sehr gekonnter zurückhaltender Holzeinsatz. Im Mund dicht und fest gebaut, die reife Säure trägt gut, Struktur und Saftigkeit sind eng ineinander gewoben, ehe dann taktile Mineralität den Abklang dominiert.
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