Der Weißwein Rödelsee Küchenmeister Sylvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Paul Weltner wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Birne, Quitte, Mirabelle, würzig-mineralisch, erdig. Am Gaumen mit erdiger Bodenständigkeit, saftig, die Phenole sind griffig, beinahe mürbe, dicht, die Mineralik zeigt sich mit viel Würze, »beinahe schmerzhaft«, wie einer der Verkoster notierte, gute Länge.
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Wiesenbronner Straße 17
97348 Rödelsee
Deutschland
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