Der Weißwein Schlossberg Pleisweiler Schlossberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Wilker wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige Farbe, aber gut dosierte Nase mit Kräutern, Apfel und Aprikose. Am Gaumen mit Zitrus, Rauch und getrockneter Frucht, gut strukturiert, hat Substanz und Länge, Gerbstoffe sorgen für Charakter. Hat Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingSehr verschlossen im Duft. Ein Hauch Holzwürze und ganz leicht zitrische Noten. Am Gaumen ganz unmittelbar salzig – noch bevor die cremigen und stoffigen Motive aufkommen. Recht straffes Säuregerüst, endet verschlossen. Die gute Substanz ist unübersehbar.
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