Der Weißwein »Der Berg Réserve« trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Wittmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchig im Duft, Holzwürze, Kräuter und Ringelblume, auch ätherische Noten. Großes Format am Gaumen mit kräftiger Struktur, Dichte, leicht süßlichem Extrakt, feiner phenolischer Schichtung und Mineralik. Die stabile Säure gibt Halt, zeigt Tiefe, wird sich entwickeln.
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