Der Rotwein »X« Untertürkheim trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Wöhrwag wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schon das Aroma verrät, es handelt sich um einen fleischigen und vollmundigen Zeitgenossen. Kirschkonfitüre, Zartbitterschokolade, Pflaume und Sauerteigbrot. Am Gaumen balancieren sich griffiges Tannin und die Säure. Ich lasse den Tropfen unbedingt noch reifen.
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