Verkostungsnotizen
Orangenblüte, etwas Hefe, nachgerade nussige Aromen. Am Gaumen fein phenolisch texturiert, mit nahtloser Abrundung bei hoher Differenzierung. Mineralität und kultivierte Säure geben Spannung und Länge. Eine sehr elaborierte, nur dezent süß wirkende Spätlese.
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