Der Orange Wine Orange Weißburgunder, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Zähringer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Golden mit rotgoldenen Reflexen. Beginnt reduktiv und benötigt viel Luft, um sich zu entfalten: Aprikose, buttrige Noten, Orangenkonfitüre, vielschichtig. Am Gaumen dicht, sehr hochwertige Phenole, reif, aber strukturiert, dabei auch Fülle, ein intensiver, jedoch zu keinem Zeitpunkt beschwerlicher oder anstrengender Bau, pfeffrige Abgangsaromen.
Mehr zum TastingHellgolden in der Farbe. Im Duft eine Wucht: Aprikose, getrockneter Apfelring, Kümmel, Pfeffer, animalische Noten, vielschichtig. Am Gaumen kein Orangewein light: noble Phenole in großer Menge, dabei auch Fülle und Schmelz, ein packender Bau, Potenzial.
Mehr zum TastingHellgolden in der Farbe. Im Duft eine Wucht: Aprikose, getrockneter Apfelring, Kümmel, Pfeffer, animalische Noten, vielschichtig. Am Gaumen kein Orange Wine light: noble Phenole in großer Menge, dabei auch Fülle und Schmelz, ein packender Bau, Potenzial.
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