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2023 Merlot

Weingut Zünd

Shutterstock_Brian A Jackson | GRAFDESIGN.CH
Gemeinde(n) Traubensorte Alkoholgehalt Altstätten Merlot 13.0 % Vol. Körper mittelschwer Weintyp Passt zu kräftig / strukturiert rotem Fleisch, Pasta, Pizza Trinktemperatur 16° - 18° C Lagerfähigkeit bis 8 Jahre Flaschengrösse 75 cl Merlot Trauben von höchster Qualität bilden die Grundlage für diesen eleganten Wein. Degustationsnotiz Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Kaffee gepaart mit samtigen Gerbstoffen. Die saftige Säure verleiht dem Wein einen schönen Trinkfluss. Ein Wein, der perfekt zu mediterranen Speisen und natürlich zu Pizza und Pasta passt. Vinifikation / Hintergründe Ausbau im Barrique von mindestens 18 Monaten. Der Jahrgang 2023 ist aus biologischer Produktion in Umstellung.
92
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Zünd Merlot

Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Zünd wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Sankt Gallen in Schweiz.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 10.10.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

In der Nase Noten von reifer Pflaume, Kirsche, Dörrfeige, Schokolade und dezent getrocknetem Liebstöckel sowie Holunderholz. Am Gaumen stoffig, aber elegant, schöne Frucht, reife Säure, leicht spürbares Tannin.

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Region: Kanton Sankt Gallen, Schweiz
Weingut: Weingut Zünd
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Jahrgang: 2023
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 2 g/l
Merkmale: Maische vergoren
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Weingut Zünd

Conny Pokorny/Shutterstock
Weingut Zünd

Rorschacherstrasse 22
9450 Altstätten
Schweiz
+41 (71) 755 14 09
[email protected] www.weingut-zuend.ch

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2023 Merlot
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Rotwein
Merlot
13%
Merlot Rotwein
92
2023 Pinot Noir Réserve
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
Pinot Noir Réserve Rotwein
92
2024 Müller-Thurgau
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Müller-Thurgau
12%
Müller-Thurgau Weißwein
91
2024 Blanc De Noir
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Roséwein
Pinot Noir
12,5%
Blanc De Noir Roséwein
90
2024 Sauvignon blanc
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Sauvignon blanc Weißwein
90
2023 Chardonnay Barrique
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Chardonnay Barrique Weißwein
89
2023 Muscaris
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Muscaris
13%
Muscaris Weißwein
89
2019 Rebgut Hochchapf Müller-Thurgau
Weingut Zünd
Schweiz
St. Galler Rheintal,  Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Müller-Thurgau
12%
Rebgut Hochchapf Müller-Thurgau Weißwein
89
2018 Merlot Barrique Altstätten
Weingut Zünd
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Rotwein
Merlot
14,6%
Merlot Barrique Altstätten Rotwein
88
2016 Eichberg Pinot Gris Spätlese
Weingut Zünd
Schweiz
St. Galler Rheintal,  Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Grauburgunder
Eichberg Pinot Gris Spätlese Weißwein
88
2013 Camelot Barrique Altstätten
Weingut Zünd
Schweiz
St. Galler Rheintal,  Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Rotwein
Camelot Barrique Altstätten Rotwein
87
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