Der Weißwein Kloster Sion Chardonnay Réserve, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut zum Sternen, Andreas Meier & Co AG wurde 2026 von Dominik Vombach & Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Unteres Aaretal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Das Bouquet wird von Röstnoten dominiert, dazu kommen Ananas, Quitte, Birne und Zitronenabrieb. Im Hintergrund Vanille und ein Hauch Weihrauch. Am Gaumen breit, mit schönem Schmelz, einer reifen Säure und etwas Süsse. Langes Finale.
Mehr zum Tasting